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近期，惠州市食品藥品監督管理局組織抽檢糧食加工品，食用農產品，餐飲食品，水果制品，肉制品，炒貨食品及堅果制品,罐頭和茶葉及相關制品等8大類食品131批次樣品，共檢出4批產品內在質量不合格，檢驗項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通報如下：
一、抽檢總體情況：共檢出餐飲食品不合格4批次；抽檢了食用農產品13批次，餐飲食品88批次，水果制品3批次，炒貨食品及堅果制品3批次，糧食加工品3批次，肉制品13批次，茶葉及相關制品2批次，罐頭2批次，均為合格。
二、不合格產品內在質量情況如下：
（一）惠州市惠城區楊記飲食分店銷售的“黃顙魚（黃骨魚）”孔雀石綠檢出值為2.3μg/kg。標準規定為不得檢出。檢驗機構為惠州市質量計量監督檢測所。
（二）惠東縣惠東中學初中部（食堂）銷售的“大碗面”二氧化硫殘留量檢出值為0.047g/kg。標準規定為不得檢出。檢驗機構為惠州市質量計量監督檢測所。
（三）惠州市惠城區胖哥倆餐廳銷售的“明蝦”呋喃西林代謝物（SEM）檢出值為5.4μg/kg。標準規定為不得檢出。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院。
(四）惠州市巴島餐飲管理有限公司銷售的“江蘇小龍蝦”呋喃西林代謝物（SEM）檢出值為2.1μg/kg。標準規定為不得檢出。檢驗機構為廣東產品質量監督檢驗研究院
對上述抽檢發現的不合格產品，我局已及時移交給轄區各縣（區）市場監管局依法予以查處，并督促企業履行法定義務，認真落實整改，同時，有關查處情況由各縣（區）局按規定公開處罰信息。抽檢產品合格信息和產品不合格信息詳見附件。
附件： 附件1-本次檢驗項目
 附件2-產品不合格信息
附件3-產品合格信息
附件4-關于部分檢驗項目的說明
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