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近期，惠州市食品藥品監督管理局組織抽檢糧食及糧食制品，食用油、油脂及其制品，淀粉及淀粉制品，調味品，肉制品，飲料，糖果制品，酒類，炒貨食品及堅果制品，蔬菜制品，蛋制品，糕點，茶葉及相關制品，速凍食品，薯類及膨化食品，水果制品，特殊膳食食品,餅干等18大類食品103批次樣品，其中抽樣檢驗項目合格樣品89批次，不合格樣品14批次（純標簽不合格12批次，產品內在質量不合格2批次），產品內在質量合格率為98.06%。檢驗項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通報如下：
一、抽檢總體情況：本次共抽檢糧食及糧食制品15批次，檢出標簽不合格7批次；調味品3批次，檢出標簽不合格1批次；肉制品5批次，檢出標簽不合格1批次；糖果制品1批次檢出標簽不合格；蔬菜制品2批次檢出標簽不合格；水果制品2批次檢出不合格。抽檢食用油、油脂及其制品4批次，淀粉及淀粉制品2批次，酒類6批次，飲料19批次，炒貨食品及堅果制品3批次，蛋制品4批次，糕點21批次，茶葉及相關制品2批次，餅干8批次，速凍食品3批次，薯類及膨化食品2批次和特殊膳食1批次，均未檢出不合格樣品。
二、不合格產品內在質量情況如下：
（一）惠東縣大嶺鎮松泰商店銷售的標稱揭西縣強發食品廠生產的“法國西梅”水分檢出值為40.0%。標準規定為≤35%。檢驗機構為惠州市食品藥品檢驗所。
（二）惠州市惠陽區淡水新永成超市銷售的標稱普寧市合百客食品有限公司生產的“正宗大話梅”氯化鈉和紐甜檢出值分別為35.14%和0.26g/kg。標準規定為≤15%和≤0.065g/kg。檢驗機構為惠州市食品藥品檢驗所。
對上述抽檢發現的不合格產品，我局已及時移交給轄區各縣（區）市場監管局依法予以查處，并督促企業履行法定義務，認真落實整改，同時，有關查處情況由各縣（區）局按規定公開處罰信息。抽檢產品合格信息和產品不合格信息詳見附件。
附件： 附件1-本次檢驗項目
 附件2-產品不合格信息
附件3-產品合格信息
附件4-關于部分檢驗項目的說明
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