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近期，為加強(qiáng)中秋應(yīng)節(jié)食品監(jiān)管，惠州市食品藥品監(jiān)督管理局組織開展了月餅產(chǎn)品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作，抽檢領(lǐng)域涵蓋生產(chǎn)加工企業(yè)、商場超市、餐飲服務(wù)單位等。共抽取月餅類產(chǎn)品121批次，檢出1批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格，產(chǎn)品合格率為99.17%。此前已公示67批次合格月餅產(chǎn)品（2018年第22期2批次、2018年第23期65批次），現(xiàn)公示剩余54批次產(chǎn)品。
不合格產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量情況如下：惠州市惠城區(qū)歐氏蓮香食品加工廠生產(chǎn)的“豆沙月餅”脫氫乙酸檢出值為0.59g/kg，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.5g/kg的要求；且防腐劑比例之和檢出值為1.2，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤1的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為惠州市食品藥品檢驗(yàn)所。
對上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已及時(shí)移交給所在縣（區(qū)）市場監(jiān)管局依法予以查處，并督促企業(yè)履行法定義務(wù)，認(rèn)真落實(shí)整改，同時(shí)，有關(guān)查處情況由縣（區(qū)）局按規(guī)定公開處罰信息。
抽檢產(chǎn)品合格信息和產(chǎn)品不合格信息詳見附件。
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