時值深秋，博羅縣泰美鎮連片的豇豆田長勢喜人。車村村供銷蔬菜專業合作社技術負責人郭洪軍站在田埂上，向圍攏過來的種植戶們講解道：“薊馬最喜歡藏在花蕊里，以前我們憑經驗打藥，既費錢又容易超標，現在采用這套綠色防控技術，農藥成本降了三成，豇豆還能賣上高價。”
10月29日，惠州市豇豆安全用藥和綠色防控技術現場會在這里舉行。130余名基層農技人員與種植戶通過室內講座、田間實操，精準掌握破解豇豆種植痛點的“綠色處方”和“技術密碼”。
田間課堂傳授“防控經”
豇豆作為廣東人喜愛的家常菜，在惠州種植普遍但規模分散。惠州市農業農村綜合服務中心植物保護部部長劉鳳沂介紹：“全市豇豆種植以小戶為主，農戶根據自身情況選擇不同季節種植。”
然而，豇豆花果同期的特性使其病蟲害防治尤為棘手。“薊馬、豆莢螟、潛葉蠅這些害蟲防治難度大，以前農戶容易過量用藥，既增加成本，又帶來農藥殘留風險。”劉鳳沂表示。
為把“技術良方”送到田間，現場會在車村村委會開啟了“室內課堂”。省農業有害生物預警防控中心副主任王琳強調，要以技術創新減少化學農藥依賴；全國農業技術推廣服務中心防治處高級農藝師卓富彥為惠州生物防治技術落地提供前沿思路；省農科院植保所副所長李振宇博士則聚焦豇豆生產實際，給出“物理誘控+生物制劑+科學用藥”的綜合解決方案。
田間演示環節則讓技術真正“活”了起來。在合作社的豇豆種植區，一排排直立栽培的豇豆長勢喜人。
郭洪軍指著田間的立體直立栽培架介紹，他所在的合作社今年種植了15畝豇豆，全部采用綠色防控技術。“我們從土地整理就開始下功夫，撒石灰減少地下蟲卵，覆蓋地膜，使用60目防蟲網。”這種栽培方式操作方便、防治及通風效果好，比傳統人字架病蟲害防治效率高。
綠色技術結出“增收豆”
“我們采用黃、藍、粉板，以及生物農藥等綜合措施防控。同時99%使用生物農藥，杜絕啶蟲脒、噻蟲嗪等常規農藥。”郭洪軍表示，經過上半年摸索，薊馬病蟲害控制在20%～30%之間，防治技術日趨成熟。他高興地說：“豇豆品質達標，行情好時收益可觀。”
惠州市農業農村綜合服務中心副主任楊木根表示，推廣綠色防控技術是幫豇豆闖過“質量關”、贏得“市場門”的關鍵。此次活動是惠州農技推廣直達“最后一公里”的生動實踐。
自2023年起，惠州每年建設1到2個市級豇豆綠色防控示范基地。目前已在多個縣區建立示范基地。“我們采取短平快的方式，田頭課堂效果顯著。”劉鳳沂說，“農戶們會后還主動咨詢、申領資料。”
劉鳳沂介紹，惠州采取了一套組合技術：科學監測病蟲害、健康栽培、理化調控、生態調控、應用生物農藥和科學用藥。“通過這套技術確保生產出來的豇豆是安全、放心的，廣大市民可以安心食用。”
下一步，惠州將加大宣傳示范推廣力度，通過綠色防控網絡，讓每個豇豆重點產區了解綠色防控的好處，幫助農戶提升品質、種出“增收豆”。
文/圖 惠州日報記者陳春惠
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